首先，在食品餐饮行业中，选择从事特色美食、快餐、甜品等类型的餐饮项目，不仅可以满足消费者对美食的需求，还可以在市场上建立自己的品牌形象。为了保证产品质量和服务水平，创业者需要根据当地市场特点挑选合适的食材供应商，了解消费者需求，采用独特的烹饪技艺和菜品设计，以吸引顾客。同时，为了进一步扩大业务，还可以将健康餐饮、绿色有机食品等概念融入餐饮业务中，为消费者提供更丰富多样的饮食选择。此外，对于餐饮店的选址，要充分考虑人流量、商业环境等因素，以提高顾客进店率。
其次，对于开设线上商店，创业者可以通过研究市场需求，找到具有潜力的产品，如家居用品、时尚服饰、电子产品等。在选择供应商时，要充分了解其产品质量、价格、物流配送等方面的情况，以确保自身线上商店的竞争力。此外，创业者还需要掌握网络推广、营销策略等技能，通过搜索引擎优化、社交媒体营销、内容营销等方式提高自己的线上商店知名度和影响力。同时，要注重客户服务和售后支持，以建立良好的客户口碑。
再者，教育培训行业的市场潜力巨大。创业者可以根据学生和家长的需求，设立各类兴趣班、辅导班、特长班，如美术、舞蹈、音乐、外语等。为了保证教学质量，需要聘请具有专业知识和丰富经验的教师，并通过科学的教学方法，提高学生的学习兴趣和成绩。此外，成人教育培训市场同样具有广阔前景，如职业技能培训、外语培训、养生保健等。创业者可以根据不同年龄段和人群特点，设置针对性的课程和培训项目，满足市场多样化需求。
最后，在家政服务行业中，提供保洁、月嫂、育儿嫂等专业服务，可以让顾客在快节奏的生活中获得便捷的帮助。为了确保服务质量，创业者需要对从业人员进行严格的筛选和培训，提升其专业技能和服务意识。此外，通过建立良好的企业形象和口碑，可以在市场上树立品牌效应，吸引更多客户。同时，可以考虑利用互联网技术，开发家政服务平台，实现线上预约、支付等功能，为顾客提供更便捷的服务。
综上所述，虽然没有绝对不会亏本的生意，但食品餐饮、线上商店、教育培训、家政服务等行业和项目具有较低的风险和较高的成功率。想要成功创业，除了找到合适的项目，还需要充分了解市场，做好市场调查和分析，制定合理的经营策略。同时，创业者也应不断学习和积累经验，以适应不断变化的市场环境，努力实现事业成功。