随着农村市场的发展前景越发的被看好，越来越多的人选择回农村创业。尤其是农村养殖业，它的投资少见效快，为富余劳动力提供了一条致富之路。那么，现在农村养殖业做什么能赚钱呢？本文将介绍几个靠谱且有发展潜力的冷门养殖业项目，供有兴趣的人参考。
首先，养蜂业是一项投资少、见效快的养殖业。养蜂业不占地、不争田，被称为“速效农业”。在蜜源植被丰富的地区，养蜂业有很大的发展潜力。另外，香鹑雁（也叫火鸭）是一种野性较大、瘦肉率极高、营养价值丰富的鸟类。由于其口味独特、香味浓厚，深受消费者喜爱。此外，水蛭具有很高的药用价值，市场上的需求量大，供应量却相对较小。人工养殖水蛭正逐渐成为一种赚钱的养殖项目。再者，鹧鸪是一种具有观赏性和食用性的珍禽。养殖鹧鸪不仅难度低，而且对养殖管理、气候和技术的要求都不高，养殖成本也不大。
除了上述养殖项目，还有一些其他的冷门养殖项目值得关注，例如獭兔、生态养猪以及蜗牛等。獭兔皮质量过关的话，市场销路顺畅，供不应求。生态养猪模式的养殖场可以解决农村粪污随意排放引起的环境污染问题。蜗牛肉作为一种营养含量极高的纯天然绿色健康食品，市场需求与日俱增。此外，果蝇的养殖市场前景也非常好，人工栽培的果蝇可以说是有“钱途”的。
在决定要养殖什么动物之前，需要先对当地的市场进行调查，了解消费者的需求，选择适合的养殖项目。选择冷门养殖业项目的优势在于竞争较小，市场空间较大。然而，创业者在投身冷门养殖业时，也要注意风险，确保养殖技术过硬，市场推广有力。
总之，农村养殖业在当前形势下具有广阔的市场前景。选择适合自己的冷门养殖业项目，既能发挥自己的优势，也能为农村经济发展做出贡献，实现个人和地区的双赢。