随着社会的发展，预包装食品逐渐成为消费者的首选。由于其方便快捷，适应现代社会快节奏的生活方式，预包装食品的市场需求日益增长。然而，与此同时，预包装食品的安全问题也引起了社会的广泛关注。为了规范预包装食品的销售和生产，我国政府对预包装食品的经营进行了严格的规定和监管。
根据相关政策，想要销售预包装食品的经营者，必须首先取得营业执照等合法主体资格。其中，办理预包装食品经营许可证的流程大致分为以下几步：首先，注册公司并进行公司查名。得到公司名称核准后，准备工商申请资料。然后，向工商局递交申请材料，约两周内可以拿到营业执照。最后，拿到营业执照后填写食品经营许可申请书，办理食品经营许可证。
然而，自2022年5月5日起，仅销售预包装食品的经营者无需再申请办理食品经营许可证，只需要办理备案登记，即可开展预包装食品经营活动。这一新政策极大地方便了预包装食品的销售者，简化了他们的办证流程，也使得他们能够更快地投入到经营活动中。
然而，尽管政策有所放宽，但是这并不意味着预包装食品的经营可以无序进行。相反，经营者应该更加注重食品安全，严格遵守食品安全法来进行经营活动。对于销售预包装食品的经营者，如果未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，将会受到严重的法律处罚。
总的来说，预包装食品的市场前景广阔，但是也面临着严格的法律规定和监管。对于预包装食品的经营者来说，他们必须清楚并熟悉相关法律法规，以便合法、规范地进行经营活动。同时，他们也应当始终把食品安全摆在首位，为消费者提供安全、健康的预包装食品。