身为北大研究生的90后创业者张天一，毕业后选择了开自己的小餐馆，创造出了一个传统行业的新模式。他在创业过程中遇到了不少困难和质疑，但他坚持自己的选择，充满激情地追逐着自己的梦想。
张天一是湖南常德米粉创始人，一个北大法学硕士，却选择了卖米粉这个看似与自己专业不相关的行业。他坚信创业不是为了财富，而是一种修行。他认为创业是一个过程，是一种信仰，是为了追求更高的目标。他把创业比作一种修行，就像褚时健、柳传志这些人，他们高龄依然坚守在工作岗位上，不是为了财富，而是为了追求更高的境界。
虽然张天一卖米粉，但他强调不要拿互联网思维来评判。他认为互联网只是改变了连接方式，改变了餐厅的辐射半径。正是因为互联网的存在，他的米粉店能够在十流位置兴盛营业，甚至吸引外地湖南人专程来他的店里品尝米粉。张天一相信，互联网为年轻人提供了创业的机会，让那些没有任何资源的年轻人有了实现梦想的机会。
未来，张天一计划将伏牛堂打造成一个大数据企业，通过挖掘湖南人的数据，制造湖南人需要的消费场景。他想通过消费场景来赚钱，而不仅仅是靠卖米粉。他有很多想法和计划，他希望将伏牛堂发展成一家具有影响力的企业。
张天一的故事鼓舞了很多年轻人，给他们增强了创业意识和能力。在创业的道路上，他们看到了一个又一个成功的例子，看到了年轻人实现梦想的希望和可能性。张天一的故事告诉我们，不要被传统观念所束缚，年轻人可以有多种选择，可以通过创业去追求自己的梦想。
通过张天一的故事，我们看到了一个90后白手起家创业人物的励志故事。他用自己的行动告诉我们，年轻人可以在传统行业中创造出新的模式，可以通过创业实现自己的目标和梦想。他的故事引发了对年轻人创业的思考，激发了更多人去追随自己的梦想。
这篇文章以90后白手起家创业人物张天一为主题，重点介绍了他的创业经历和思考。通过他的故事，我们看到了年轻人创业的机会和可能性，也看到了创业的意义和价值。