夏日到了，小吃店的生意也迎来了爆发期。什么样的小吃最赚钱呢？下面介绍五款火爆小吃，让你吃出滋味，赚出财富！
重庆小面、串香
重庆小面和串香是重庆的特色小吃，已经成为全国十大小吃之一，口感独特，知名度广。串香是以肉和菜为主料，价格便宜，销量大，利润可观。重庆小面则是越来越受到年轻人的青睐，经营小面店是一个不错的选择。
凉皮
凉皮是陕北地区的美食，具有麻辣的味道和Q弹爽滑的口感，价格低廉，适合夏季食用。在北方地区开一家凉皮店，位置选择在车站、居民区、商业区等地点，销售额可观。
冰粉凉虾
冰粉凉虾是川渝地区的传统小吃，制作简单，价格便宜。在夏季非常畅销，尤其是在居民楼附近、学校附近、车站附近、夜市等地摆摊卖冰粉凉虾，生意会很好。
烧仙草
烧仙草是福建闽南地区和台湾的传统小吃，以仙草干慢火熬煮，加上食用淀粉制成，口感清甜，有美容养颜的功效。在夏季食用效果更佳，可以和其他食材一起搭配食用。
炒酸奶
炒酸奶是一款健康的冷饮，口感酸甜可口，加上各种水果、坚果、五谷等配料，味道更加丰富。在夏季食用效果更好，能解暑开胃。
以上五款小吃，每一款都具有独特的口感和美味，都受到消费者的喜爱。如果想要创业，可以考虑开一家小吃店，或者摆摊卖小吃，选择好的位置，生意可观。无论是吃出滋味还是赚出财富，这五款小吃都是夏季必吃的美食！