想要赚钱又不想投入大量资金的创业者们，不妨考虑做小吃。小吃是一种本钱小、利润高的生意，只要你会做，口味好，绝对能够赚到大钱。但是，现在的消费者要求越来越高，不仅要好吃，还要健康、低油、低盐、低糖，女性顾客更加注重健康和减肥。因此，做小吃要顺应市场需求，制作健康美味的小吃才能立足市场。
烧饼、狼牙土豆、杂粮煎饼等都是本钱很少的小吃，但是要做好口味才能获得顾客的认可。此外，市场上已经有很多的小吃种类，如果你想从中脱颖而出，就需要选择口味新颖、具有特色的小吃。
比如，广州的肠粉、牛杂，北方很少见，发展空间巨大；厦门的海蛎煎、土笋冻在北方也很少见；潍坊的朝天锅、上海的苏州汤包、昆明的辣鸡脚、东北烤冷面以及宁波的榴莲臭豆腐都是口味独特、各具特色的小吃。当然，要想成功开一家小吃店，首先需要了解当地市场口味，如果当地已有的小吃太多，可以选择其他地方的特色小吃引进。
要想开好一家小吃店，不仅要有好的口味，还需要善于销售。可以通过微信营销、朋友圈推广等方式来宣传自己的小吃店，吸引更多的顾客。此外，要注重服务，提高顾客体验，增加顾客回头率。
最后，想要做好小吃生意，还需要具备耐心和恒心。在开店初期，可能会遇到很多困难和挫折，但只要坚持下去，不断改进口味和服务，一定能获得成功。相信只要找到自己的特色，做到让顾客们吃得开心，小吃店生意就会越来越好！