大家好,我是大刘
上篇咱已经说过,要加入外卖骑手所需要的一切条件,想看可以关注我,进主页看哦
今天咱就来说说怎么样度过最艰难的新手期
一个外卖新手最容易出的第一个问题:订单超时
哪怕有新手保护机制(300单以前,压单数量不会超过3)但是在午高峰爆单的时候这个新手保护机制就失效了- –
那怎么样尽量杜绝超时呢
1:尽量第一天上班选择周六
为什么呢,因为周末写字楼,公司订单量会明显减少,不会像周一到周五,午高峰爆单量太集中,突破你的新手保护机制,从而压5单甚至以上给你。那么你就有两天时间来熟悉商家以及客人位置
2:尽量早起接单
正常压单3单以内哪怕是新手都很容易完成,而7.00-11.00的单量基本不会突破你的新手保护机制,你就有更多的适应时间。
3:尽量第一次导航到不同商家位置时花1分钟左右回忆路线,记位置(每个专送站点一般商家就在20个左右)
客户地点位置同样,特别是小区以及写字楼(订单高发区)
当你越快记住商家及客人位置,你送单的速度就会越来越快
4:合理利用APP规划线路按钮
不管哪个app,都会有规划线路的按钮,订单超过2个就可以去看,新手按上面规划的先后顺序是基本不会错的
5:脸皮要厚
APP的导航一般都比较准确,但是会有一些区域导航不能全信,你需要在到达导航位置以后没看到目的地,立马第一时间询问站点同事,路人,或者客户(客户不要问太久,很多客人没有耐心帮你指路),不要害臊不懂就问,等你自己去找个几分钟,可能订单就超时了
6:合理点送达
比如你这订单如果送到客户手里一定超时的情况下(最后1、2分钟而你已经到达客户附近,却要等电梯、卡门禁之类的)那么这个时候你就一定要提前打电话与客户沟通好,说你会提前点送达,但是马上就送到(不沟通点送达,被发现差评就完了)
7:装备都准备好
具体装备都在上一篇里面,已减少因为天气或者其他原因导致的耗时过长。了解自己外卖车的续航时间,找机会换电瓶,车没电而超时是真的难受。
第二个就是撒餐问题
很多新骑手没有经验,往往在取餐过程中就会消耗一些时间(不熟悉商家位置,每个商家取餐都要看导航),导致送餐必须加速跑,那么这时候如果颠簸的厉害就很容易造成撒餐问题
为了最大程度杜绝这种问题你需要一个合理的外卖箱(看上篇)另外如果有条件,外卖箱最好是放在车踏脚的中间位置。饮品类最好是挂在车上某些位置不要放在箱里。(外卖箱里面餐品的摆放应该不用教了吧,总不能乱放一通吧)
第三个问题就是差评问题
被差评一般就是3个问题,超时,撒餐,态度差。
其实只要你态度够好(毕竟服务业)感觉这单可能有问题,不管哪种问题只要沟通的好,基本也是可以解决的。
但是还有一个让人恶意差评的小机会,那就是服装部整洁,那么我们就要尽量按要求穿戴整洁头盔,口罩,工衣,长裤,不穿拖鞋,保持态度良好那么基本就不会拿到差评(我这半年没被差评过一次)
好了,如果你能按我的要求来做,相信不出意外情况,在新手期基本不会被那些问题困扰了,最多10天左右应该就可以从一个新手变为老司机。
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