对于学生来说，高考结束后，繁重的高中生活终于结束后，都会开始向往美好的大学生活。按照高中老师跟他们说的，熬过了艰苦的高中三年，上了大学，就轻松了。因此，先不管高考成绩如何，大学生活，光是想想，就觉得特别美好。
面积硕大的校园、类型众多的饭堂、设施俱全的休闲场所、轻松的课程安排以及多种多样的社团活动，无一不吸引着高考毕业生。其中，很多毕业生表示，最想了解的，就是大学的饭堂了，毕竟，民以食为天，人都是天天都要吃饭的。
一、大学饭堂出现“擦边菜”，新菜品让人无力吐槽，学生：看了没胃口
时代在进步，社会经济在发展，各行各业的创造力都在不断提升。饮食行业也不例外。这不，河南某大学的饭堂菜系搭配，可谓是惊呆学生的下巴。
1，原来水果是可以混炒的：西瓜炒猕猴桃
该大学的饭堂，有这么一道菜，大大的菜牌上写着：西瓜超猕猴桃。正常炒菜时非常诱人的，单纯炒水果，倒也听过不少，比如猪大肠炒李子、瘦肉炒柚皮等等。但是，对于炒西瓜、炒猕猴桃，却是第一次听说，更是第一次看见。将两种肉质都是软绵绵，味道一酸一甜的水果混炒，该是“何等人间美味”呀！
2，泡椒芒果，难道是泡椒凤爪的姐妹系列
说到泡椒凤爪，相信很多人都听说过，也很多人非常喜欢吃。泡椒的香辣味，加上鸡爪脆嫩的鸡肉口感，那真的无以伦比的美味。然而，眼前的四个大字，“泡椒芒果”，却是不禁让人目瞪口呆。
芒果，酸甜酸甜的味道；泡椒，酸辣酸辣的口感。毫无联系的两种东西加一起，让人不禁感叹，到底是哪位大神，如此脑洞大开，能够想出这么一出菜单！
3，别致又粗犷的拌黄瓜
拌黄瓜，这个菜名听起来还是非常正常的。这个系列的菜在我们家里、外面饭店日常生活中也是常有的家常菜系。这道菜总该是正常敢吃的了吧，大家心想。但是，谁又能想得到，饭堂的此拌黄瓜，却是非家里的彼拌黄瓜。
家里的拌黄瓜，都是切成薄片状的，而饭堂的拌黄瓜，那叫一个别致和粗犷，直接将整条未经削皮的拌黄瓜，沉浸在凉拌料中，真实给人耳目一新的体验呢！
4，蚂蚁蒸鸡蛋，是故意给密集恐惧症之人宣战的吧
映入眼帘的，是一团黑黑的小点点，密密麻麻趴在金黄色的棉被上。原来这也是一道菜，蚂蚁蒸鸡蛋。顾名思义，用可食用的蚂蚁，跟鸡蛋液一起蒸熟，成了一道价格还不便宜的菜。
密密麻麻的小蚂蚁，是会让密集恐惧症的人看上去就起鸡皮疙瘩的，严重的还会出现反胃恶心想吐，更何况是吃呢？要去品尝这道菜，可真是太需要毅力了！
5，橘子炒菠菜，维生素的双重组合
看到这道菜，大家不禁发出疑问，饭堂老板是不是知道我们大学生太缺乏维生素了呢？橘子，维生素的顶峰水果；菠菜，也是满满的维生素。两者加在一起，无疑是维生素的双重组合。但是，老板可能也不知道，维生素是不允许这样被吸收的呀！
水果、蔬菜、肉类各种各样的菜配成混搭菜系，似乎大大打碎了学生们对大学饭堂美好的向往。这也就是为什么学校饭堂生意日渐衰落，而学校门口的快餐日渐兴起的原因吧。
二、饭堂要用心，才能留住学生们的胃。
饭堂的菜系，不是单纯关乎味道是否美味这么简单，更重要的是，对于每天都要吃饭的老师学生们，这是关于健康的问题了。菜系搭配的创新跟是否健康，是紧密结合的，两者不能分离。饭堂要用心，才能留住学生们的胃。
1．饭堂要保持正常菜价
对于学生来说，还不具备自主赚钱的能力，都还是消费者。尤其对于一些家庭经济体条件一般的学生来说，每个月家里给的生活费并不是很多，他们都会偏向到比较实惠的地方进行消费。饭堂如果刻意提高菜价，只会让学生转头向校外的餐馆消费，也就是自毁生意。
2．饭堂要保证饭菜的安全
吃饭本就是为了满足身体机能运转，饭菜务必要保证安全。很多师生的身体抵抗力比较弱，消化功能相对较差，对一些不卫生的事物特别敏感，很容易导致吃了不新鲜的事物而引发肠胃病。这就要求饭堂的饭菜要保证一定的新鲜度，从食材的购买到保存，再到烹饪，每一个环节都要保证饭菜的新鲜和卫生。
3．饭堂要勤于创新正常的新菜系
每天一成不变的菜系，是会让人产生视觉和味觉疲劳的。饭堂可以采取对学生搜集菜系更新意见，根据大众的意见，进行菜系的更新和创新，以此吸引更多学生到饭堂消费。
总结：作为学校的学生，为了全校师生的食品安全，如果看到学校饭堂有违反校规甚至违法行为的时候，要敢于举报；如果看到饭堂的菜系实在是大众都难以下咽的时候，也要勤于给饭堂提出建议。饭堂的良好秩序需要饭堂和全校师生们共同维护的。