在现代社会，县城的经济发展正面临着前所未有的机遇与挑战。许多人渴望在家乡创业，贡献自己的力量，同时也实现个人价值和经济利益的双重收获。本文精心挑选了65种适合县城做的生意，覆盖多个行业和领域，旨在为有志之士提供全面的参考和启示。
1. 特色餐饮：每个地方都有其独特的美食文化，开设一家特色餐馆，如传统小吃店、主题餐厅等，可以吸引当地居民及游客。
2. 农产品加工：利用本地农产品资源，开展农产品加工业务，如果蔬干制、特色酱料生产等，可实现产品附加值提升。
3. 乡村旅游：借助县城的自然与文化资源，发展乡村旅游，如建设特色民宿、农家乐、体验式旅游项目等。
4. 教育培训：针对县城教育资源可能的不足，可以提供补习班、特色兴趣培训（如艺术、体育等）服务。
5. 健康养生：随着人们健康意识的增强，开设养生馆、中医诊所、瑜伽馆等健康服务机构有广阔的市场。
6. 电子商务：利用网络平台，开展地方特产、工艺品等的在线销售，打通城乡市场。
7. 环保节能：提供节能改造服务、环保产品销售等，满足日益增长的绿色消费需求。
8. 生活服务：如开设洗衣店、便民修理店、居家养老服务等，提供方便快捷的生活服务。
9. 文化创意：挖掘当地文化，发展文化创意产业，如文创产品开发、特色书店、艺术工作室等。
10. 科技创新：鼓励科技创新和应用，如智能农业、乡村互联网应用开发等，促进传统产业升级。
每一种生意模式都有其发展的机遇与挑战，关键在于深入了解当地的资源条件、市场需求和自身的优势，合理规划和创新。例如，特色餐饮业的成功很大程度上取决于菜品的独特性和品质，教育培训则需要有良好的师资和教学内容。对于乡村旅游和特色农产品加工则需要充分挖掘和利用当地的自然与文化资源。
此外，随着互联网的快速发展，电子商务为县城生意增添了新的活力。通过线上平台，可以更广泛地推广本地产品和服务，吸引更多外地消费者，扩大市场范围。同时，利用科技创新优化传统产业的生产和管理，提高效率和竞争力，也是当下创业者应考虑的方向之一。
综上所述，无论是依托本地资源的农产品加工与乡村旅游，还是顺应现代消费趋势的健康养生、电子商务、环保节能，亦或是关注基础服务的教育培训、生活服务，以及挖掘文化价值的文化创意产业，都是适合县城发展的有前景的生意模式。每一种模式都蕴含着丰富的机遇，关键是要结合自身优势和地方特色，审慎规划，精心经营，方能在创业道路上走得更远。