在现代职场生活中，奖金经常作为员工收入的一部分，不仅能够提高员工的工作积极性，也是对员工劳动成果的一种认可。然而，当面对雇主违约不发放奖金时，许多员工可能会陷入困惑，不知道自己是否有权利通过法律途径来维护自己的利益。在这里，我们将全面解析“不发奖金可以申请劳动仲裁吗？”这一问题，以及如果遇到类似情况应该如何应对。
首先，需要明确的是，如果雇主和员工之间存在明确的劳动合同，并且在合同中约定了奖金的发放条件及数额，那么雇主不按约定发放奖金，属于违反劳动合同的行为。根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，员工完全有权利申请劳动仲裁，要求雇主履行合同义务，支付应发未发的奖金。
其次，即使在劳动合同中没有详细约定奖金的具体发放规则，但如果企业有长期的奖金发放习惯，或者在员工手册、企业规章制度中有相关奖金发放的规定，这同样可以视为雇主与员工之间的默契或是附随约定，员工亦有权要求雇主发放奖金。
接着，对于“不发奖金可以申请劳动仲裁吗？”这一问题，关键在于能否提供充分证据证明奖金发放的约定及雇主未履约的事实。这包括但不限于劳动合同、工作条款、企业规章制度、过往奖金发放的记录等。有了这些证据，员工就可以向所在地的劳动仲裁委员会提交仲裁申请，启动仲裁程序。
举例来说，张先生在某企业工作，根据其劳动合同约定，员工年终将根据公司业绩及个人表现发放年终奖。然而，在一年工作结束后，公司以经济形势不佳为由，未向员工发放年终奖。在这种情况下，张先生可以收集劳动合同、过往年终奖发放记录、同事的证言等证据，向劳动仲裁委提交仲裁申请，要求公司支付相应的年终奖金。
最后，需要指出的是，劳动仲裁是解决劳动争议的首选途径，它不仅程序相对简便，而且能够在较短时间内获得裁决。但如果劳动仲裁的结果对员工不利，或是雇主拒不执行仲裁裁决，员工还可以通过法律途径向人民法院提起诉讼。
综上所述，面对雇主不发奖金的情况，员工完全有权申请劳动仲裁，通过法律手段维护自己的合法权益。只要准备充分、证据确凿，就有很大可能性获得胜诉。