在探讨种植什么药材赚钱快不愁卖的问题之前，我们需要了解一些决定药材种植盈利的关键因素。这些因素包括市场需求、种植成本、生长周期和销售渠道。
首先，市场需求是决定药材种植是否能够快速盈利的关键。过去几年，随着健康意识的提升以及传统中医药的流行，某些药材的市场需求量显著增加。比如，近年来随着人们健康观念的加强，防癌、抗癌的药材比如灵芝、三七、太子参等的需求量大增。
其次，种植成本也是必须考虑的重要因素。成本不仅仅包括种植初期的土地投入、种子购买费用，还包括日常的管理费用如灌溉、施肥、病虫害防治等。一些药材可能初期成本较高，但其市场售价也相对较高，因此长远看来可能盈利较为可观。
再者，生长周期的长短也是决定种植什么药材能否快速赚钱的重要因素之一。一般而言，生长周期短的药材可以更快地实现收益转化，比如金银花、薄荷等，它们的生长周期较短，市场需求稳定，是相对快速实现盈利的选择。
最后，销售渠道的畅通也至关重要。无论是直接与药厂签订长期供货协议，还是通过电商平台销售，一个良好的销售渠道能够大大提高药材的销量和销售速度，从而实现快速盈利。
接下来，我们来具体分析几种潜力药材：
1. 三七：三七因其优异的止血、活血功效而备受青睐，尤其在心脑血管药物领域具有巨大潜力。三七的种植技术成熟，市场需求稳定增长，是药材种植的热门选择。
2. 灵芝：作为传统的养生药材，灵芝在提高免疫力、抗癌等方面显示出良好的效果。灵芝的种植技术门槛相对较高，但一旦建立稳定的种植基地，其高额利润是不容小觑的。
3. 贵细辛：这是一种较为罕见的中药材，具有较好的市场稀缺性。贵细辛在治疗感冒、风湿等方面有独特效果，因其产量较低，市场价格较高，有着较好的盈利空间。
4. 太子参：太子参因其养阴生津、补脾益气的药效而被广泛应用。其种植周期中等，市场需求大，是一个比较稳妥的药材种植选择。
选择合适的药材进行种植，结合良好的市场分析和销售策略，能够实现快速回报并减少滞销的风险。药材种植不仅需要对市场需求有敏锐的洞察力，也需要掌握科学的种植技术和有效的销售策略。未来，随着人们健康意识的提升和传统中药文化的复兴，药材市场将持续保持增长势头，为种植者提供更多机遇。