在当前的农业养殖业领域中，鱼类养殖已逐渐成为一项重要的经济活动。增加农户收入，推动农业产业化，以及扶贫开发等多个方面，都起着越来越重要的作用。然而，对于那些立志投身鱼类养殖行业的人士来说，一直以来，他们最为关心的问题，无疑是关于养殖什么鱼种好养，且又有较高的经济回报。事实上，这不仅涉及到鱼种的选取，还关系到种鱼的养殖技术，市场需求等一系列问题。那么，接下来，就让我们深入探讨这个话题，共同揭开它的谜底。
首先，养殖草鱼是一个可行且值得推荐的选择。草鱼，属于鲤科鱼类，它的肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，富含蛋白质、微量元素等多种营养成分，深受消费者的喜爱。市场需求量大，无论是在城市还是在农村，草鱼都有着广大的消费群体。更为重要的是，草鱼的抗逆性强，适应性广泛，无论是在水质，气候，环境等条件上，都显示出了足够的耐受性。而且，草鱼的繁殖能力强，繁育周期短，可以大幅度减少养殖的难度和风险，提高养殖效益。
其次，养殖鲤鱼也是一个非常好的选择。鲤鱼是我们日常生活中最常见的一种食用鱼，它的营养丰富，口感鲜美，市场需求量大。鲤鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，对于儿童成长发育、老人健康以及疾病防治都有极大的帮助。而且，鲤鱼的抗病能力强，生长速度快，适宜范围广泛，既可以在池塘中养殖，也可以在水库、河流中放养。大规模养殖鲤鱼，不仅可以提高单位面积的产量，还能带来较高的经济效益。
最后，养罗非鱼也是一个值得考虑的选项。罗非鱼，又名非洲鲷，原产于非洲，是一种具有很强耐养性、抗病性以及抗逆性的鱼类，即使在水质较差的环境中也能存活和生长，这一特性使其成为了很多养殖户的首选。罗非鱼的肉质鲜美，口感滑嫩，营养丰富，是餐桌上的美味佳肴。更重要的是，罗非鱼的市场需求量大，价格相对较高，因此养殖罗非鱼能带来不错的收益。
总的来说，如果想要确定养殖什么鱼好养又赚钱，就需要结合自身的实际条件如养殖环境、投入资金、技术水平等因素，以及考虑市场的需求变化，进行全面的考虑和权衡，从而选择最合适自己的养殖种类。投入到养殖业中，需要有一定的技术知识和耐心，只有通过积累经验，不断学习和尝试，才能在这个行业中获得成功。